American Masters
American Masters es una serie de televisión de PBS que produce biografías sobre escritores, músicos, artistas visuales y escénicos, dramaturgos, cineastas y otros que han dejado una impresión indeleble en el panorama cultural de Estados Unidos.
Temporada 31 · Capítulo 4 ·
James Beard: America's First Foodie
Experience a century of food through the life of one man, James Beard (1903-1985). Dubbed the “Dean of American Cookery” by The New York Times, Beard was a Portland, Ore., native who loved and celebrated the bounty of the Pacific Northwest. He spoke of the importance of localism and sustainability long before those terms had entered the vernacular.
10 episodios
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Sobre el título
Capítulo 4 de la temporada 31 de American Masters: «James Beard: America's First Foodie». Emitido el 2017-05-19. Míralo online gratis en ZapFlix.